Ostern dahoam
Menü zum Bestellen und Abholen bei uns im Johannesbad
von uns für Euch vorbereitet und in wenigen Handgriffen von Euch vollendet!
Ziegenkäsepraline im Sesammantel auf süß-sauer eingelegtem Spargel mit Gojibeeren und Foccacia
Hausgemachte Pasta in Bärlauchpesto mit Tartar vom Räucherlachs
Hauptgang zur Wahl
Geschmorte Schulter vom Ammertaler Rind in kräftiger Jus
oder
Ragout vom Ammertaler Lamm mit frischen Kräutern und Limone
Beilagen
Glacierte Thymiankarotten und Kartoffel-Sellerie Püree
Schokoladen-Cantuccinimousse mit frischen Erdbeeren und Minze
€ 49,00 pro Person
Unsere Weinempfehlung
Lugano Casello Bondini (vollmundig) 0,75 l € 17,50
Zweigelt Martinpasler (trocken) 0,75 l 19,50
Bestellannahme bis 30.03.2021 mail@das-johannesbad.de Tel.Nr. 08845-840
Abholung: 04.-05.04.2021 jeweils von 10-14 Uhr bei uns im Johannesbad